Tornare in forma? Si ma per sempre!

Con l'arrivo della bella stagione molte persone vogliono rimettersi in forma ma come bisogna fare per far sì che non ci si stanca e che la dieta si trasforma in stile di vita in modo tale da non riprendere i chili persi?
Questa è una bella domanda!!!
Io opto per una dieta sana ed equilibrata dividendo il piatto in 3 parti: carboibrati, proteine e verdure.
Penso che abbinando un'alimentazione sana prediligendo verdure e proteine con piccola quantità di carboidrati non raffinati ad una attività fisica anche solo di 20-30 minuti al giorno si riescono ad ottenere ottimi risultati.
La mia decisione di ridurre i carboidrati al minimo necessario per far funzionare correttamente tutti gli organi senza creare problemi alla salute è nata sopprattutto per motivi di salute.
Sono epilettica dall'età di 14 anni e causa questo problema ho avuto molto problemi e squilibri.
Ho notato che da quando ho ridotto i carbs al minimo necessario da Ottobre 2018 ho avuto numerosi miglioramenti tra i quali la regolarizzazione della glicemia che prima era molto bassa, il colesterolo perfetto ma soprattutto nell'ultimo encefalogramma non mi hanno trovato nessuna anomalia epilettiforme.
Ci sono in giro molte informazioni su diete low carb come la chetogenica e life 120.
Ciò che ho cercato di fare è di trovare un equilibrio, una via intermedia tra queste che sono molto restrittive e che tolgono quasi del tutto i carb (inferiore al 10%).
Stavo pensando di fare un post su cosa mangio in un giorno tipo. Potrebbe essere utile e rende meglio l'idea.
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Vi aspetto numerosi!!!
Baci 😘💓